7月酒馆开业吉日表的参考不能只看农历节气,得结合酒馆的核心客群来调整，比如做年轻人喜欢的精酿小酒馆，就避开7月15号前后的农历十五、十六，这天附近不少人会赶去祭拜，老城区里不少老酒馆这天生意都淡，要是开在写字楼集中的商圈，7月21号这天就很合适，农历六月初四，周五的前一天，刚好能衔接周末的消费高峰，不少上班族会提前约着下班小聚，选吉日还要避开7月中下旬的三伏天，7月16号到25号是初伏到中伏的过渡，户外的人流会少很多，要是酒馆主打户外座位，这段时间开业就容易冷场。
选好吉日之后,得提前3天把酒馆的基础布置弄完，别赶在开业当天熬夜，比如7月8号是农历五月二十一，周二，要是选这天开业，周一就得把门口的灯箱、招牌都调试好，当天傍晚提前1小时开门，让老熟客先过来喝杯免费的试饮酒，攒点开业的人气，要是选7月28号，农历六月十七，周六，这天的筹备要提前1天完成，周五晚上得把试营业的小活动定好，比如前20位到店的客人送一杯柠檬味的果酒，能吸引不少附近的居民，吉日当天的食材要提前订好，尤其是下酒的小食，比如卤味、炸物，得保证新鲜，别因为赶开业的忙，让客人吃到不新鲜的东西。
不同地段的酒馆,7月的吉日选择得不一样，开在社区周边的酒馆，优先选7月中旬之前的吉日，比如7月10号农历五月二十三，周三，这天社区里的老人、主妇都有空，能拉到不少回头客，要是开在大学城附近，7月20号农历六月初三，周五，就很合适，这天学生放暑假前还没离校，能凑齐不少同学聚会，开业的人气一下子就起来了，开在景区周边的酒馆，得避开7月上旬的雨季，7月5号农历五月十八是周日，要是赶上雨天，景区的游客会少，这天开业就没那么好的效果，换成7月29号农历六月十八，周日，雨水量相对少，游客也愿意出来逛。
选好吉日开业当天,别光等客人上门，得主动拉人气，比如在酒馆门口摆个小桌子，放几瓶试饮酒和小份的卤花生，路过的人都能尝一口，不少人尝了觉得好喝就会进来坐，开业当天可以让员工穿带酒馆logo的围裙，客人要是拍了照发朋友圈，就送一小碟炸薯条，能帮着做免费的宣传，要是吉日当天的生意比预期的好，别忙着加桌，得提前跟厨房说好，保证出餐的速度，别让客人等太久，不然会影响回头的意愿。
选7月酒馆开业吉日,得结合地段、客群来定，再配合当天的小活动，就能顺利攒起开业的人气。